Boules d'énergie sans cuisson

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Boules d'énergie sans cuisson

Hé oui, une autre année scolaire qui commence! Avec des lunchs à préparer pour 4 cocos, on veut partir ça du bon pieds et j'ai envie de vous partager des recettes bien simples et délicieuses pour vous aider à rendre la préparation des lunchs amusante!

 

Boules d'énergie sans cuisson

Ingrédients

1 tasse de flocon de quinoa ou d'avoine
2/3 de tasse de beurre de noix (arachide, amandes, cajous, ou votre préféré. Version sans noix: beurre de sesame, citrouille ou tournesol)
2 c soupe de miel ou sirop d’érable pour là ce version vegane 
1/4 tasse de graines de lin moulues
1/3 tasse de pépites de chocolat noir

 

Méthode

1. Placer une feuille de papier parchemin sur une plaque.
2.Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte qui se tient bien.
3.Faire des boules avec 1c table de pâte, à l'aide d'une cuillère ou avec vos mains.
4. Placer sur la plaque et geler. Elles se conservent au congélateur dans un bol hermétique pendant quelques mois...ou moins selon vos fringales!

 

 

Bon appétit!

 

Caroline 

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