Biscuits déjeuner en 4 ingrédients!

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Biscuits déjeuner en 4 ingrédients!

Avec 4 enfants, la chose que j'entend le plus souvent c'est : J'ai faim! 


Une chance, j'adore cuisiner! Comme j'aime aussi profiter du retour du beau temps, je cuisine des recettes nutritives, gourmandes et rapides à préparer.

On a parfois envie de changer un peu et ces biscuits sont composés uniquement d'ingrédients sains et à haute teneur nutritive, alors pourquoi ne pas s'offrir une petite surprise au déjeuner! Ils sont si délicieux accompagnés d'un verre de lait de coco ou d'un bon chocolat chaud!


Ces biscuits à l'avoine au beurre d'arachide sont sans farine et sont vraiment faciles à préparer. En plus, ils sont franchement délicieux puisque remplis de pépites de chocolat! Avec seulement 4 ingrédients, pas d'œufs et pas de sucre ajoutés, ils demeurent moelleux et disparaissent aussitôt sortis du four.....

 

Allez-y, faites vous plaisir!

 

 

Biscuits en 4 ingrédients! 

 

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Donne: 12 biscuits

 

 

Ingrédients

2 tasses de flocons d'avoine sans gluten
1/2 tasse de beurre d'arachide (ou beurre de noix/graines à votre choix)
1 1/4 tasse de banane écrasé ou de compote de pommes
1/4 tasse de pépites de chocolat 

 

Instructions

  1. Chauffer le four à  350F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin.
  2. Dans un grand bol à mélanger, ajoutez l'avoine, la purée de banane et le beurre d'arachide et mélangez bien.
  3. Incorporer vos pépites de chocolat, réservez-en quelques-unes pour garnir les biscuits.
  4. Former 12 boules de pâte et déposer sur la plaque tapissée.
  5. Pressez chaque boule en forme de biscuit et garnissez de pépites de chocolat supplémentaires.
  6. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
  7. Laisser refroidir complètement sur la plaque.

 

Pour conserver: Les biscuits doivent toujours être conservés au réfrigérateur, car ils se gâtent facilement. Placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Se congèlent dans un récipient hermétique. 

 

Caroline
Présidente Hippocrate Bio

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  • Caroline Bisaillon
Commentaires 2
  • Hippocrate
    Hippocrate

    Bien sûr!

  • SYlvie
    SYlvie

    Est-ce que on peut prendre des bananes très très mûres.Merci.

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