Biscuits au beurre d'arachides - sans sucre raffiné - sans gluten - vegan

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Biscuits au beurre d'arachides  - sans sucre raffiné - sans gluten - vegan

Si vous cherchez un biscuit moelleux qui explose de saveur de beurre d'arachides, qui est super rapide et facile à faire avec vos enfants, ne cherchez pas plus loin que ces biscuits au beurre d'arachides!!

Tout droit sortis du four, ces biscuits au beurre d'arachides chauds et moelleux fondent dans la bouche et vous donnent une explosion de délicieuse saveur de beurre d'arachides. Avec des ingrédients qui sont déjà dans votre garde-manger, vous pouvez créer un dessert sucré, moelleux qui fera le bonheur des petits et des grands!

Biscuits au beurre d'arachides - sans sucre raffiné - sans gluten - vegan

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre d'arachides (ou de beurre de noix de votre choix)
  • 1 oeuf ( de lin* pour la version vegan)
  • 3/4 tasse de miel (ou de sirop d'érable pour la version vegan)
  • 3 c soupe de graines de chia
  • pour garnir: Arachides rôties à sec biologiques 

Préparation

  1. Placer les ingrédients dans un bol et mélanger pour combiner.
    Réfrigérer 10 minutes pour raffermir la pâte, elle sera très moelleuse.
  2. Pendant ce temps, préchauffer le four à 350F
  3. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin
  4. Placer environ 2 cuillère à soupe de pâte à biscuits en boule et placer sur une plaque à pâtisserie à 2 pouces d'intervalle. Former avec une fourchette.Donne environ 12 biscuits
  5. Garnir de quelques arachides 
  6. Cuire au four pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que légèrement doré sur la surface et doré sur les bords.
  7. Laisser refroidir sur la plaque.

    Conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 4 à 5 jours.

 

Bon appétit!

 

Caroline
Présidente Hippocrate Bio

 

 

 

 

*1 c à soupe de graines de lin moulue dans 2 c à soupe d’eau que l’on laisse tremper quelques minutes remplace un œuf (pas besoin de faire bouillir).

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  • Caroline Bisaillon
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