Recette d'écorce d'amandes au chocolat à 3 ingrédients (végétalienne, sans gluten, sans produits laitiers)
Qui n'a pas besoin d'un peu de réconfort et de bonheur simple en ce moment?
Cette recette d'écorce d'amandes au chocolat à 3 ingrédients me met de la meilleure humeur qui soit!
À déguster les yeux fermer, en déposant un morceaux sur la langue et laissez-vous envahir par la saveur profonde du chocolat noir, un plaisir à s'offrir dès que votre moral est en baisse....ou tout simplement pour s'offrir un moment de bonheur gustatif!
Composé de 3 ingrédients qui sont sains pour vous, vous pourrez donc y succomber sans aucune culpabilité!
Encore besoin d'arguments pour l'essayer?
- se prépare en 5 minutes
- contient seulement 3 ingrédients
- vegan, sans gluten, sans produits laitiers, sans sucres ajoutés
- ingrédients 100% naturels sains que vous aimez!
C'est exactement la recette d'écorce de chocolat aux amandes que vous cherchiez! Et avec le confinement imposé, c'est le moment idéal pour
apprendre à faire de l'écorce d'amande au chocolat maison!
Recette d'écorce d'amandes au chocolat à 3 ingrédients (végétalienne, sans gluten, sans produits laitiers)
Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 0 min
Temps total: 5 minutes
Rendement: environ 26 pièces
- 1 ¾ tasse de pépites de chocolat végétalien ou de chocolat haché (environ 12 oz)
- ½ cuillère à café d'huile de coco
- ½ tasse d'amandes naturelles
- Garniture en option : ¼ tasse d'amandes grillées non salées
- Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin
- Faites de la place dans le réfrigérateur pour cette plaque. Mettre de côté.
- Pour faire fondre le chocolat, utilisez la méthode de du bain-marie jusqu'à consistance lisse, brasser régulièrement avec une cuillère.
- Incorporer les amandes. Verser sur la plaque mise de côté.
- À l'aide d'une spatule en caoutchouc, étaler en une couche uniforme de l'épaisseur souhaitée.
- Si désiré, saupoudrez d'amandes naturelles tranchées ou entières, ou de d'autres garniture selon vos envies ( fruits secs, autres noix ou graines)
- Réfrigérer jusqu'à fermeté, environ 20 minutes.
- Retirer immédiatement du réfrigérateur et laisser atteindre la température ambiante avant de couper (pour éviter de laisser des traces de doigts).
- Séparez le chocolat du papier à l'aide d'une spatule.
- Casser ou couper en morceaux.
- Déguster!
* conserver au frigo dans un contenant hermétique, se conserve une semaine...si vous parvenez jusque là!
Bon appétit!
CarolinePrésidente Hippocrate Bio
- Caroline Bisaillon