Carrés aux carottes et aux poires

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Carrés aux carottes et aux poires

Garnis de carottes et de poires mûres, de farine de noix de coco et de noix de grenoble, ces carrés sont une façon saine et délicieuse de commencer votre journée! 

 

Carrés aux carottes et aux poires

 

Donne 16 carrés
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes

 

Ingrédients

 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350F.
  2. Dans un robot culinaire, broyer les noix jusqu'à texture grossière, réserver.
  3. Dans le robot culinaire, broyer les épices, la farine, le bicarbonate et la poudre à pâte. 
  4. Ajouter les noix, les carottes, les poires et le sirop. Pulser pour obtenir une texture homogène.
  5. Dans un plat de pyrex de 9 x 13 pouces garni de papier parchemin, verser la préparation. Faire cuire de 18-20 minutes.
  6. Servir. Se conserve dans un plat hermétique 4 jours au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur.

 

Bon appétit!

 

Caroline
Présidente Hippocrate Bio

 

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  • Caroline Bisaillon