Biscuits crus aux noisettes - 3 ingrédients - 5 minutes

Croyez-le ou non, ces biscuits sont prêts en moins de 5 minutes et ne contiennent que 3 ingrédients! Les ingrédients sains dont ils sont composés vous permettent de les déguster à tout moment de la journée. Laissez-vous tenter par leur saveur irrésistible de noisettes et leur texture fondante!
En prime, ils peuvent être adaptés à la boîte à lunch de vos enfants en remplaçant simplement le beurre de noisettes qu'ils contiennent par du beurre de graines de tournesol.
Biscuits crus aux noisettes - 3 ingrédients - 5 minutes
Préparation: 5 minutesDonne 12 petits biscuits
Ingrédients
- 1/2 tasse de farine de noix de coco
- 1/2 tasse de beurre de noisettes 100% naturel (à température ambiante)
- 1/4 tasse de sirop d'érable pur (à température ambiante)
Préparation
- Dans un bol, mélanger le beurre de noisettes avec le sirop d'érable jusqu'à obtention d'une pâte brillante.
- Ajouter la farine de noix de coco et mélanger. Utiliser les mains au besoin et former une boule.
- Prélever environ 1 c thé de pâte et former une petite boule de pâte avec vos mains.
- Placer sur une assiette, répéter jusqu'à avoir épuisé la pâte du bol.
- À l'aide d'une fourchette, appuyer sur chacune des boule de pâte pour y laisser une marque et former un petit biscuit plat.
- Placer au réfrigérateur 5 minutes et déguster!
Note: Vous pouvez les rendre encore plus décadent en les trempant dans du chocolat fondu avant de les placer au frigo, simplement faire fondre du chocolat au bain-marie et tremper chaque biscuit dans le chocolat avant de placer au réfrigérateur!
Note: Pour une version sans noix adapté à la boîte à lunch, remplacer le beurre de noisettes par du beurre de graines de tournesol.
- Caroline Bisaillon