Biscuits crus aux noisettes - 3 ingrédients - 5 minutes

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Biscuits crus aux noisettes - 3 ingrédients - 5 minutes

Croyez-le ou non, ces biscuits sont prêts en moins de 5 minutes et ne contiennent que 3 ingrédients! Les ingrédients sains dont ils sont composés vous permettent de les déguster à tout moment de la journée. Laissez-vous tenter par leur saveur irrésistible de noisettes et leur texture fondante!

En prime, ils peuvent être adaptés à la boîte à lunch de vos enfants en remplaçant simplement le beurre de noisettes qu'ils contiennent par du beurre de graines de tournesol.

 

Biscuits crus aux noisettes - 3 ingrédients - 5 minutes 

Préparation: 5 minutes
Donne 12 petits biscuits

 

Ingrédients

  • 1/2 tasse de farine de noix de coco
  • 1/2 tasse de beurre de noisettes 100% naturel (à température ambiante)
  • 1/4 tasse de sirop d'érable pur (à température ambiante)

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le beurre de noisettes avec le sirop d'érable jusqu'à obtention d'une pâte brillante. 
  2. Ajouter la farine de noix de coco et mélanger. Utiliser les mains au besoin et former une boule.
  3. Prélever environ 1 c thé de pâte et former une petite boule de pâte avec vos mains. 
  4. Placer sur une assiette, répéter jusqu'à avoir épuisé la pâte du bol.
  5. À l'aide d'une fourchette, appuyer sur chacune des boule de pâte pour y laisser une marque et former un petit biscuit plat. 
  6. Placer au réfrigérateur 5 minutes et déguster! 

 

Note: Vous pouvez les rendre encore plus décadent en les trempant dans du chocolat fondu avant de les placer au frigo, simplement faire fondre du chocolat au bain-marie et tremper chaque biscuit dans le chocolat avant de placer au réfrigérateur!

 

Note: Pour une version sans noix adapté à la boîte à lunch, remplacer le beurre de noisettes par du beurre de graines de tournesol. 

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  • Caroline Bisaillon