Avec les beaux jours qui sont revenus, les smoothies ont suivi! J'aime bien les prendre au déjeuner mais j'avoue que c'est aussi un de mes dessert préféré! Voici un smoothie que j'aime particulièrement grâce à sa texture crémeuse, son goût vraiment doux et sa couleur vibrante! De plus, il regorge de vitamines et de fibres, combinaison parfaite pour bien commencer la journée, ou tout simplement pour combler un petit creux! 

LE parfait smoothie vert

Donne 1 grand smoothie

Ingrédients

Smoothie
3 tasses de feuilles d'épinards
2 tasses de lait de coco
1 banane
1 poire
3 c soupe de spiruline verte en poudre

Préparation

1. Dans un mélangeur, placer tout les ingrédients du smoothie.
2. Mélanger jusqu'à onctuosité.
3. Verser dans un bol et décorer avec les ingrédients de la garniture.
4. Vous pouvez aussi décorer avec ce que vous avez sous la main: cajous crus, noix de grenoble, graines de lin, graines de tournesol, etc.

Bon appétit!

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