Ces boules protéinées sont une super idée pour une collation santé, naturellement sucrée et aussi facile à modifier selon vos envies.

En 10 minutes c’est fait, en quelques secondes c’est avalé, c’est facile à transporter et assez gourmand pour calmer les envies de sucre.

À emporter:

• Au bureau
• Dans la boîte à lunch (remplacer le beurre de noisette par du tahini ou beurre de tournesol pour les allergies)
• En picnic
• En randonnée
• En camping
• Au gym

Boules d'énergie bien garnies 

Portions: 12
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de réfrigération: 2 heures 

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de graines de tournesol crues biologiques 
• 1 tasse de raisins secs Sultana biologiques hachés finement 
• 1 tasse de dattes, hachées finement 
• 3/4 tasse de noix de coco fine non sucrée biologique 
• 1 c. àthé de cannelle 
• 2 c. à soupe de sirop d’érable pur
• 2 c. à soupe de beurre de noisette 100% naturel

PRÉPARATION

1. Mélanger les graines, les raisins, les dattes, la noix de coco, la cannelle et le sirop d’érable.
2. Façonner environ 12 boules, en pressant fortement.
3. Réfrigérer pendant 2 heures.
4. Déguster!

Se conserve au réfrigérateur dans un plat hermétique.

Bon appétit!

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